Yearly Archives: 2018
La vendimia, el “momento” del vino
Con el final del verano llega uno de los momentos más importantes que intervienen en la elaboración de un buen vino: la vendimia Los diferentes pasos en el proceso de elaboración determinarán el tipo de vino final, pero todo comienza en el viñedo. El vino es agricultura. La materia prima con la que se elabora…
Vinos submarinos: ¿quieres conocer la moda que llega?
Por Noelia Garcia 10 septiembre, 2018 Quizás todavía no has tenido la oportunidad de ver uno de estos vinos submarinos que cada vez son más tendencia en nuestro país. Su nombre ya nos da ciertas pistas sobre su origen, y es que los vinos submarinos son aquellos cuya crianza se realiza bajo el mar con el fin de…
Cata del vino El Origen 2014, Vino de la Tierra de Castilla y León
Publicado por: Juanjo Tarud en Catas de vinos, Juanjo Tarud 07/08/2018 El Origen 2014 el Origen 2014, es un vino tinto que elabora Bodegas Prieto Pariente con una coupage en el que hay mayoritariamente Tempranillo, Garnacha y un poco de Cabernet Sauvignon (viñedos centenarios). Todas las uvas procedentes de viñedos muy antiguos que le imprimen carácter y personalidad a este vino. Pasa…
Cata del vino Santiago Ruiz 2017, DO Rías Baixas
Publicado por: José Luis del Campo en Catas de vinos, José Luis del Campo 04/08/2018 Santiago Ruiz 2017 Ya tenía ganas de traeros la cata de este vino, Santiago Ruiz 2017, ya que es de los que debo de llevar catándolo año tras año casi una década, siempre situándose entre los mejores Albariños para mi gusto todos los años. Elaborado por…
VII Salón Guía Peñín de las Estrellas 2018. Novotel Madrid Center (Madrid). El 29 de noviembre de 2018.
Tras el éxito de anteriores convocatorias, este evento de gran valor comercial, dirigido a profesionales con capacidad de compra de vino, celebra su séptima edición en Madrid. El sistema de asignación de estrellas de Guía Peñín da valor a los vinos y premia su calidad. El Salón mostrará a los profesionales una amplia selección de…
Cata del vino Almodí 2015, DO Terra Alta
Cata del vino Almodí 2015, DO Terra Alta Publicado por: José Luis del Campo en Catas de vinos, José Luis del Campo 08/08/2018 Almodí 2015 Catamos Almodí 2015, DO Terra Alta. Se trata de un vino que es elaborado por Altavins Viticultors. Un proyecto de Joan Bautista y Jordi Casadó, bodega relativamente joven (fundada en el año 2001) con una producción limitada a…
Los atardeceres con una copa de vino vuelven a Toledo: es gratis pero hay que apuntarse
DESDE TRES MIRADORES DE LA CIUDAD EDCM/EP 03 de septiembre de 2018 Los miradores de la Ermita del Valle, Torreón de San Martín y Cerro Virgen de Gracia son los lugares escogidos para degustar vino al atardecer en el evento ‘Sunset Wine’ que ha organizado el Ayuntamiento de Toledo y que se celebrará los días…
Guía de vinos monovarietales Wine Up! 2018-2019
El próximo lunes 10 de septiembre verá la luz la Guía de vinos monovarietales Wine Up! 2018-2019 con muchas novedades y contenidos relevantes para cualquier winelover…
Cata del vino 200 Monges Reserva 2009, DOCa Rioja
Publicado por: José Luis del Campo en Catas de vinos, José Luis del Campo 07/09/2018 200 Monges Reserva 2009 Un muy buen vino este 200 Monges Reserva 2009 aunque he de reconocer que alguna añada anterior que he catado de este vino me ha parecido mejor. Se trata de un 90% de Tempranillo y un 10% Garnacha que pasa una crianza de…
