23 enero, 2019 Un vino de el Bierzo es el vino que inaugura nuestra nueva sección de título ‘Mejor Vino Calidad/Precio de la quincena. Se trata del vino Pétalos 2016, un vino elaborado por la bodega Descendientes de J.Palacios en la D.O. Bierzo bajo la mano de Álvaro Palacios. Un vino con un coupage con la presencia de mayoritaria de…
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¿A alguien le queda duda que el futuro del vino español pasa por la internacionalización y el mundo digital?
Publicado por: Sobrelías Redacción en Noticias del vino 22/01/2019 ¿A alguien le queda duda que el futuro del vino español pasa por la internacionalización y el mundo digital? A alguien le queda duda que el futuro del vino español pasa por la internacionalización y el mundo digital tras ver las cifras de exportación de vinos desde 1860 hasta 2016:…
Cata del vino Quinta de Couselo 2017, Rías Baixas
Publicado por: José Luis del Campo en Catas de vinos, José Luis del Campo 13/01/2019 Quinta de Couselo 2017 Quinta de Couselo 2017 es un vino elaborado por la bodega Quinta de Couselo en la subzona de O Rosal, dentro de la denominación de origen Rías Baixas. Con un 90% de Albariño, nos encontramos también con un 5% la Caiño…
Guía Wine UP 2018 – 2019
Cuánto cuesta abrir una botella de vino en las 10 ciudades más caras del mundo
Publicado por: Sobrelías Redacción en Noticias del vino 16/01/2019 Cuánto cuesta abrir una botella de vino en las 10 ciudades más caras del mundo Ciudades donde cuesta más una botella de vino: Cuánto cuesta abrir una botella de vino en las 10 ciudades más caras del mundo según un reciente informe el índice de Costo de vida de 2018, The Economist…
Cuando internet de las cosas y el ‘big data’ mejoran la tradición del vino
La vendimia, el “momento” del vino
Con el final del verano llega uno de los momentos más importantes que intervienen en la elaboración de un buen vino: la vendimia Los diferentes pasos en el proceso de elaboración determinarán el tipo de vino final, pero todo comienza en el viñedo. El vino es agricultura. La materia prima con la que se elabora…
Vinos submarinos: ¿quieres conocer la moda que llega?
Por Noelia Garcia 10 septiembre, 2018 Quizás todavía no has tenido la oportunidad de ver uno de estos vinos submarinos que cada vez son más tendencia en nuestro país. Su nombre ya nos da ciertas pistas sobre su origen, y es que los vinos submarinos son aquellos cuya crianza se realiza bajo el mar con el fin de…
Cata del vino El Origen 2014, Vino de la Tierra de Castilla y León
Publicado por: Juanjo Tarud en Catas de vinos, Juanjo Tarud 07/08/2018 El Origen 2014 el Origen 2014, es un vino tinto que elabora Bodegas Prieto Pariente con una coupage en el que hay mayoritariamente Tempranillo, Garnacha y un poco de Cabernet Sauvignon (viñedos centenarios). Todas las uvas procedentes de viñedos muy antiguos que le imprimen carácter y personalidad a este vino. Pasa…
Cata del vino Santiago Ruiz 2017, DO Rías Baixas
Publicado por: José Luis del Campo en Catas de vinos, José Luis del Campo 04/08/2018 Santiago Ruiz 2017 Ya tenía ganas de traeros la cata de este vino, Santiago Ruiz 2017, ya que es de los que debo de llevar catándolo año tras año casi una década, siempre situándose entre los mejores Albariños para mi gusto todos los años. Elaborado por…
