Un consumo bajo de vino (es decir, unas dos copas al día con las comidas) también es bueno para el cerebro y, de hecho, ayuda a prevenir enfermedades graves como el alzhéimer. Esta es la conclusión de una nueva investigación realizada por un grupo de científicos de la Universidad de Rochester, en Estados Unidos. Vista…
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Este es el único Bacchus de Oro de la Comunidad Valenciana
Es el único Oro de los vinos de la DOP Valencia y de la Comunidad Valenciana, y se suma a los recientes premios logrados por este vino en Alemania en Mundus Vini Bodegas Vegamar ha arrancado el año 2018 con especial fuerza al consolidarse en todos los concursos internacionales que van dando a conocer…
Para huéspedes amantes del vino
Han surgido en los últimos años como la oferta de más alto nivel del enoturismo. Si primero llegó la moda de los grandes arquitectos diseñando bodegas espectaculares, luego se ha pasado a la construcción, no menos espectacular, de hoteles de superlujo ligados a bodegas concretas, como un gran valor añadido al vino. No son baratos,…
Los polifenoles ayudan a controlar el peso a pacientes con obesidad
Los polifenoles ayudan a controlar el peso a pacientes con obesidad Los polifenoles ayudan a controlar el peso a pacientes con obesidad Como ya dijimos en “Razones saludables para beber vino”, la uva tiene muchos componentes que benefician al organismo. Hoy os comentamos una noticia reciente, se trata de un estudio realizado por científicos del…
El vino tinto es bueno para nuestro cerebro
El vino tinto es bueno para nuestro cerebro El vino tinto es bueno para nuestro cerebro El vino tinto es bueno para nuestro cerebro Los científicos han estado investigando los efectos del resveratrol (compuesto natural presente en el vino) sobre la enfermedad del Alzheimer. El equipo de del Centro Médico de la Universidad de Georgetown (EE.UU.),…
Un vino del Bierzo entra en el listado de los vinos españoles con 100 puntos Parker
Un vino del Bierzo entra en el listado de los vinos españoles con 100 puntos Parker Un vino del Bierzo entra en el listado de los vinos españoles con 100 puntos Parker. La publicación de este mes de The Wine Advocate del afamado Robert Parker, ha otorgado 100 puntos a un vino del Bierzo, de…
¿Qué países producen más vino?
Decantador para vino: ¿Para qué sirve y dónde comprarlo?.
Decantador para vino: ¿Para qué sirve y dónde comprarlo?. En este post vamos a analizar la funcionalidad de los decantadores de vino Veamos sus características más importantes. Si te gusta el vino, sobre todo el vino crianza y reserva, y más aún en eventos especiales, resulta ideal, – por no decir necesario –…
¿Cuál es el significado de los colores aplicados a las etiquetas de cava?
Los defectos más comunes del vino y como distinguirlos
Los defectos más comunes del vino y como distinguirlos LOS DEFECTOS EN EL VINO. CÓMO DETECTARLOS Saber cuándo un vino tiene un defecto te puede ahorrar dinero y alguna situación embarazosa. ¿Sabías, por ejemplo, que en los restaurantes te dan a probar el vino para que puedas comprobar si el corcho está contaminado? A más…
