Los tamaños de las botellas de vino

A continuación se muestra una lista de tamaños de botellas de vinos (tranquilos y generosos) y los nombres que reciben según su capacidad 187,5 ml Cuarto botella, Piccolo o Split: Una cuarta parte de una botella de tamaño estándar, aproximadamente una copa de vino. 375 ml Media botella: Mantiene la mitad del tamaño estándar de…

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Vinos de Galicia, merece la pena conocerlos

En esta tierra de vinos en la que vivimos podemos disfrutar de una extensa variedad. Literalmente de norte a sur y de este a oeste tenemos multitud de caldos con variedad de matices. Sería una injusticia despreciar alguno de ellos por ser menos conocidos. Debemos darles una oportunidad a todos y juzgar por nosotros mismos,…

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10 VINOS CON ETIQUETAS GENIALES

Ante la cantidad de oferta en el mercado, elegir una botella de vino se puede convertir en una decisión complicada. Ya sea en una bodega, en un supermercado o en una restaurante, una copa de vino puede hacer las delicias de los comensales o arruinar la velada. Hemos seleccionado diez etiquetas distintas, curiosas, únicas… que…

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Pedro Ximénez, el vino hecho dulce

El Pedro Ximénez es un vino generoso dulce, cuyo color varía del rubí oscuro al ámbar muy oscuro. Sin duda, uno de los postres más tradicionales en las Tabernas de Córdoba, después de una comida posiblemente elaborada con otros vinos generosos o con el propio Pedro Ximénez, como es el caso de las Berenjenas Califales…

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La ruta de los vinos de Burdeos

Château Latour, Margaux, Mouton-Rothschild… En las cavas de los castillos que jalonan una pequeña carretera comarcal junto a esta ciudad francesas se cocinan algunos de los caldos con más renombre del mundo. La carreterita D-2 se señaliza, y no por casualidad, como la Route des Châteaux. Cierto que los franceses, como reyes del márketing que…

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