Cinco tintos de Cariñena que debes probar

Aunque la trayectoria de esta denominación de origen se fundamenta básicamente en las cooperativas, diversas bodegas buscan su identidad con vinos de mucho potencial y reivindicando la garnacha como una de las grandes uvas de España. Pero no solo hay garnacha en Cariñena. Te lo demostramos.

Ballad 2012

Garnacha · D.O Cariñena · Bodegas Ignacio Marín · 6 euros

Excepcional y potente vino que se elabora con garnachas de distintos viñedos. Después reposa en barricas de roble durante 12 meses.

Terrai OVT 2015

Tempranillo · Covinca · 4 euros

Monovarietal de Tempranillo que es una rara avis en la zona. Cuenta con un pequeño paso por barrica para afinarlo. Intenso y láctico.

Serendipia 2013

Syrah · Aylés · 13 euros

Monovarietal de Syrah que cuenta con doce meses de barrica, lo que confiere unos tostados de mucha calidad y recuerdos a chocolate.

Origium Roble 2013

Garnacha y Syrah · Bodegas San Valero · 4 euros

Vino de intensos aromas frutales, elegante y profundo. Ha sido criado durante tres meses en barrica.

Heredad X 2014

Garnacha · Bodegas Valero · 6 euros

A pesar de tener una crianza de 4 meses, esta garnacha se muestra en todo su esplendor frutal, con recuerdos a caramelo y vainilla.

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