Monthly Archives: octubre 2016
Mejor municipio enoturístico 2016
Mejor municipio enoturístico 2016 Laguardia en la Rioja Alavesa y mención especial a Villena en Alicante…
¿Cuál es la influencia de la altura en el viñedo?
Desde hace un tiempo pareciera que las bodegas compiten por ver quién tiene el viñedo ubicado a mayor altura, a tal punto que es un ítem que se especifica en las etiquetas, o hasta llega a formar parte del nombre del vino. ¿Por qué sucede esto? La vid es una planta luchadora, aguerrida, que soporta…
Como se descubrió que la barrica de roble tenía buen uso para la crianza del vino
El gran desarrollo del comercio del vino, sobre todo por barco, tuvo unas repercusiones enormes en muchos aspectos. Uno de ellos fue el descubrimiento de la crianza del vino en botas de madera. Así en el lenguaje surgió la palabra tonelaje y significaba originalmente el número de toneles que un barco podía transportar. Desde un…