Los vinos más sanos del mundo

  Inventan dos caldos combinados con aloe vera y con reishi, el conocido hongo de la eterna juventud Sin conservantes, contienen propiedades que, científicamente, se consideran muy saludables para el cuerpo humano Empresa familiar Ana Ortiz y Marifé Fuentes, integrantes de la bodega. ¿Se imaginan tomar una copa de vino sabiendo que, mientras beben, ingieren…

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Viña Perguita Roble 2014

  Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Vino tinto con corta crianza / 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot. D.O. Navarra Losarcos, Navarra. Crianza de 4 meses en barricas de roble. Criado en barricas de roble francés y americano de 330 litros de capacidad. …”Viña Perguita Tinto Roble se presenta con una excepcional finura del…

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¿Por qué se guarda el vino en toneles?

  Un recorrido por la crianza del vino: Las 5 claves para entender la guarda del vino El término crianza explica acertadamente el lento trabajo necesario para afinar y desarrollar las cualidades de un vino y prepararlo para el consumo. El tipo de almacenamiento del vino durante su proceso de envejecimiento tiene una importancia primordial…

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8 datos para comprender el negocio del vino en España

  ¿Cuántas bodegas hay en España? ¿Cuánto vino se vende? ¿Cuáles son los más vendidos? ¿Qué vino prefieren los españoles?… estas son algunas de las claves del vino español que resolvemos a continuación Los últimos datos estadísticos disponibles publicados por el Ministerio de Alimentación, de la campaña 2014/2015 correspondientes a las Denominaciones de Origen Protegidas…

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