La frecuencia del consumo de vino ha aumentado considerablemente en España y Europa durante el confinamiento. Son datos que proviene a raíz de un estudio sobre el comportamiento de 6.600 consumidores realizado en ocho países europeos. Los consumidores de vino han priorizado el autoabastecimiento doméstico, reduciendo su compra y el gasto medio por botella. Un…
Monthly Archives: agosto 2021
Cartas de vino: ¿Por qué no funciona el vino en un restaurante?
¿No os ha pasado que al mirar la carta de un restaurante hay muchos vinos con el mismo perfil? ¿Todos los vinos son iguales? Esto pasa por varias cosas que vamos a comentar en el siguiente artículo La elaboración de la carta de vinos guarda más secretos que el imprimir un simple listado. Y luego pasa lo…
Tipos de sacacorchos
Salón Gourmets 2021
La feria más importante del producto delicatessen de Europa, el Salón Gourmets (SG), aplaza su 34 edición al 18, 19, 20 y 21 de octubre de 2021 en los pabellones 4, 6 y 8 de Feria de Madrid-IFEMA para garantizar la óptima celebración del evento…
