El vino, bueno para el cerebro

Un consumo bajo de vino (es decir, unas dos copas al día con las comidas) también es bueno para el cerebro y, de hecho, ayuda a prevenir enfermedades graves como el alzhéimer. Esta es la conclusión de una nueva investigación realizada por un grupo de científicos de la Universidad de Rochester, en Estados Unidos. Vista…

Read More

Para huéspedes amantes del vino

Han surgido en los últimos años como la oferta de más alto nivel del enoturismo. Si primero llegó la moda de los grandes arquitectos diseñando bodegas espectaculares, luego se ha pasado a la construcción, no menos espectacular, de hoteles de superlujo ligados a bodegas concretas, como un gran valor añadido al vino. No son baratos,…

Read More