Los tintos mejoran con el tiempo, los blancos para pescados y otras grandes mentiras sobre el vino Vinissimus, empresa líder de venta de vino español por internet en Europa, ha querido desmontar, a partir de la gran experiencia de su equipo de sommeliers, algunos de los mitos más comunes en torno al consumo del…
Monthly Archives: septiembre 2017
Vinos naranja, ¿una nueva clase de vinos?
Los vinos blancos son esos elaborados con uvas blancas que, en general, según se vendimian, se prensan, fermentan y pasan a depósito. Los vinos tintos, a su vez, se maceran con sus pieles para que adquieran color, taninos, textura, etc., durante un periodo de tiempo que oscila entre las dos y las cuatro o…
Reciclaje en el vino. ¿Se reciclan las botellas y los corchos del vino?.
Después de bebernos una botella de vino, lo mejor sería reciclar el envase y contribuir al medioambiente. ¿Qué es lo que podemos reciclar?. El vino es un ser vivo y como tal si queremos que siga su desarrollo se deberá aportar las condiciones adecuadas, así pues tras muchos ensayos se ha demostrado que la botella…
Poco vino, caro y excelente
Los productores hacen previsiones sobre una vendimia afectada por la sequía, las heladas y el pedrisco En algunas zonas la producción de uva puede reducirse un 66%. RAQUEL MANZANARES EFE VIDAL MATÉ 6 AGO 2017 – 21:06 CEST Las heladas de abril, el pedrisco y, sobre todo, la sequía, van a hacer que el vino de este…