Los polifenoles ayudan a controlar el peso a pacientes con obesidad Los polifenoles ayudan a controlar el peso a pacientes con obesidad Como ya dijimos en “Razones saludables para beber vino”, la uva tiene muchos componentes que benefician al organismo. Hoy os comentamos una noticia reciente, se trata de un estudio realizado por científicos del…
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El vino tinto es bueno para nuestro cerebro
El vino tinto es bueno para nuestro cerebro El vino tinto es bueno para nuestro cerebro El vino tinto es bueno para nuestro cerebro Los científicos han estado investigando los efectos del resveratrol (compuesto natural presente en el vino) sobre la enfermedad del Alzheimer. El equipo de del Centro Médico de la Universidad de Georgetown (EE.UU.),…
Un vino del Bierzo entra en el listado de los vinos españoles con 100 puntos Parker
Un vino del Bierzo entra en el listado de los vinos españoles con 100 puntos Parker Un vino del Bierzo entra en el listado de los vinos españoles con 100 puntos Parker. La publicación de este mes de The Wine Advocate del afamado Robert Parker, ha otorgado 100 puntos a un vino del Bierzo, de…
¿Qué países producen más vino?
Decantador para vino: ¿Para qué sirve y dónde comprarlo?.
Decantador para vino: ¿Para qué sirve y dónde comprarlo?. En este post vamos a analizar la funcionalidad de los decantadores de vino Veamos sus características más importantes. Si te gusta el vino, sobre todo el vino crianza y reserva, y más aún en eventos especiales, resulta ideal, – por no decir necesario –…
¿Cuál es el significado de los colores aplicados a las etiquetas de cava?
Los defectos más comunes del vino y como distinguirlos
Los defectos más comunes del vino y como distinguirlos LOS DEFECTOS EN EL VINO. CÓMO DETECTARLOS Saber cuándo un vino tiene un defecto te puede ahorrar dinero y alguna situación embarazosa. ¿Sabías, por ejemplo, que en los restaurantes te dan a probar el vino para que puedas comprobar si el corcho está contaminado? A más…
Recomendación especial – Finca del Marquesado Crianza 2014 Cortesía de: WineUP
Ficha de cata Quiero agradecer la degustación de este vino a nuestros amigos de WineUP — http://www.wineup.es — @ecatas…
Vinos de Madrid, el enoturismo al que se llega en metro
La cercanía de las bodegas a la capital es el principal valor de una denominación cuyo enoturismo está emergiendo con fuerza. Los Vinos de Madrid aprovechan la oportunidad que supone estar a escasos kilómetros de la gran ciudad De Madrid al cielo. Pero también… al vino. La cercanía de las bodegas a la capital…
Desmontando algunos mitos sobre el vino
Los tintos mejoran con el tiempo, los blancos para pescados y otras grandes mentiras sobre el vino Vinissimus, empresa líder de venta de vino español por internet en Europa, ha querido desmontar, a partir de la gran experiencia de su equipo de sommeliers, algunos de los mitos más comunes en torno al consumo del…