El vino no es más que fruta líquida y fermentada. La receta para la transformación en vino es en líneas generales la siguiente: 1.Recoge una gran cantidad de uvas maduras de las vides. También podrías usar este procedimiento para fermentar cualquier tipo de fruta, como frambuesas o cualquier otra, pero ten en cuenta que el…
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Los siete errores más comunes a la hora de guardar los vinos en casa
El vino es un elemento vivo y en constante evolución que precisa de unas condiciones ambientales correctas para su conservación óptima. España es uno de los países de referencia mundial en cuanto a la producción de vinos de calidad. En consecuencia, debería suponerse que la cultura del vino está arraigada entre nosotros y sabemos cómo…
7 APPS GRATUITAS SOBRE VINO
Aunque existe una larga lista de aplicaciones, hemos decidido seleccionar estas 7 apps gratuitas sobre vino porque creemos que son las más útiles y porque, además, como ya hemos dicho, son gratuitas. Hemos intentado que estas 7 apps gratuitas sobre vino fuesen compatibles con todos los dispositivos, esperamos que os gusten: 1. Vivino Una aplicación…
Cinco hábitos para disfrutar más y mejor de la experiencia del vino
Desde Vinos & Bodegas te brindamos algunas pautas fáciles de implementar antes de abrir una botella En Vinos & Bodegas nos declaramos contrarios a decretar qué está bien y que está mal a la hora de abordar el mundo del vino. De modo que esta pequeña guía no pretende ser más que un compilado…
Desterrando los grandes mitos del vino
Muchas de las afirmaciones que habitualmente damos por ciertas no son más que costumbres o creencias El consumo del vino tiene una larga tradición en nuestro país. Sin embargo, o precisamente por ello, sigue envuelto en multitud de mitos, creencias populares o prácticas parcialmente correctas. Uno de los mayores mitos, sin duda, es el…
Operación bikini con tinto: dos copas de vino ayudan a adelgazar
Tres estudios científicos corroboran las bondades del consumo moderado del vino sobre la salud, entre ellas, la de ayudar a quemar grasas ¿Cómo nos ayuda el vino a la hora de seguir una dieta de pérdida de peso? Existe un compuesto fenólico presente en la piel de las uvas tintas que permite quemar grasas,…
El vino tinto previene la pérdida de memoria
Las bondades del vino tintoparecen no cesar nunca. Ahora, un nuevo estudio llevado a cabo por el Texas A&M Health Science Center College of Medicine(EE.UU.) y publicado en la revistaNature, concluye que el resveratrol, el antioxidante natural que se encuentra en alimentos como las uvas rojas y, por ende, en el vinto tinto, ayuda…
¿Cuánto vino servir en una copa?
Una copa para cada tipo de vino… ¿Seguro?
Porque tanto el continente como el contenido son muy importantes, y hablando del vino más aún… Te enseñamos todos los trucos para que el vino te sepa auuuun mejor si cabe… Dentro del protocolo de los vinos, se reconocen 4 tipos de copas para tomar vino: Una copa alta tipo flauta para los espumosos Una copa borgoña (alta y de…
En una cata de Cavas ¿cuál es el orden lógico de cata?
Son muchas las personas que desconocen a la hora de degustar varios cavas si han de beber primero el cava joven o el reserva, o si han de probar antes el extra seco que el brut nature. Veámos el orden lógico a seguir… Cultura del Vino | 2014-09-23 12:57:51 35235 La diversidad de cavas…